知っておきたい日本酒笑四季活用法改訂版

笑四季　Sensation センセーション　白ラベル　生原酒　 1800ml特別純米【滋賀県】（えみしき）

Item Number 27

突然ですが、日本酒って高いですか？国産のワインとかと比べると割安感があるようにも思えますが、最近では1,000円以下の輸入モノもそこそこ飲めるし、そこからちょっとの出費でびっくりするような品質のものもあります。

さて、日本酒はどうでしょう。

私も一消費者の立場から言わせてもらうと、4合ビンで1,000円台、一升瓶で2,000円クラスの選択肢って正直少ないと思うんです。

初めて日本酒を自分で買うという人は一番最初にこの辺りに目がいく訳で、日常飲めるこの価格帯で「当たり」だったらもっと馴染めると思うのです。

白ラベルは「ちょっと甘い」と覚えて下さい。

原料米は皆さんの食卓に上っているのと変わらない食用米です。

山田錦、雄町・・・呪文のように覚えなくて結構。

難しく考えないでもっと気楽に楽しんでもらいたい。

改めて日本酒が「選ばれて飲む時代」へ。

センセーショナルなエントリーモデルの登場です。

by 笑四季酒造　ディレクター暫定CEO 竹島　充修 ●アルコール：15％ ●日本酒度：−3〜＋2 ●酸度：1．3〜1．5 ●アミノ酸度：非公開 ●直接瓶詰め、無濾過EMISHIKIが提案する新しい新基準。

吟香漂うやや甘口のエントリーモデル。